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2009年06月17日

ども、ギャランドゥです。

いや~トップのシーズンですね~

水面系ルアーを投げて、着水後・・・

波紋が消えるまで待って・・・
 

 
チョコンっと動かしたら・・・

バコッ!




こんな感じで、出てくれたら嬉しいっすね!




・・・で、

今回のお話は?

筍

ネマガリダケです。

こちらも、現在トップシーズン中






いわゆるタケノコなのだが、

そのまま焼いて皮を剥きながら食べたり

天婦羅にして食べたり・・・

食べ方は色々有りますが、僕ちゃんは味噌汁が一番好き!






味噌汁の具に入れるのは、サバの水煮缶

コレ常識な訳であって・・・



筍

ん~~♪

良い匂いがしてきますな~






筍

やはり・・・タケノコ汁は美味しいっすよ!

(勝手にリンクごめんなさい!)





今回のネマガリダケは親戚のオッチャンからのもらい物だが・・・

このオッチャン、毎年ネガマリダケに・・・

わらびタラの芽コシアブラ

秋にはキノコと色々取ってきては僕の家まで持ってきてくれるので

大変ありがたく思ってます。

待ってるだけで、こんな美味しい山菜が食べられるなんて贅沢ですよね!






・・・で、山菜取りなんて行った事が無い自分ですが!

昨日会社で、「今度の休みにタケノコ取りに行かじ~」って誘われました。

ん~~~自分は釣りに行きたいのだが・・・

会社の仲間とのタケノコ取りも大事かな~?

なんて・・・

小さな事で悩んでます。

釣りか、タケノコか?

ん~~どうしようかな?

ん?

贅沢な悩みですかね?










でわでわ!


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この記事のコメント見ますか?
山菜は我がチームには鬼門です(^^ゞ

地元の暇な先輩達が朝から、鎌、鉈とデカイ籠を持って山菜採りに強制的に連行しに来ます

しかも「ド」がつく素人なので春の山菜を秋に一日探した事もあります(T_T)


タラの芽の天麩羅とか最高に美味しいんですが、頂くに限りますね(笑)
Posted by ちんねん at 2009年06月17日 21:33
たまには釣りはお休みでいいんじゃないっすか?

たまにはですよ(^^)


自分はタラの芽の天ぷら大好きですよん♪

焼きタケノコも・・・ヨダレでそう(爆
Posted by mskzoo at 2009年06月17日 21:46
へぇ~、タケノコを味噌汁に入れるんッスねぇ~。

オイラ、初めて聞きました!!


こんどオイラもやってみよっかな!!

タケノコ汁はサバの水煮缶が常識なんッスね!!

了解しましたッ( `д´)b オッケー!
Posted by 雅 at 2009年06月17日 22:47
タケノコ・・・大好きでぇ~す♪

私ならぜったいタケノコ取りですね。

ソレしたこと無いのですが、難しいのかなぁ。

ヤってみたいです!というより食べたいデス(笑)
Posted by ナッちんナッちん at 2009年06月17日 22:47
いいですねー。
我が家も同じですけど。
山菜取り行った事ないっす。
でも、食してます。
週末はー。
釣りとタケノコ取りで。
Posted by かぼちゃのおばけ at 2009年06月17日 23:32
タケノコ汁にサバの水煮缶ですか〜(^O^)

はじめて聞きましたが、美味しそう(ジュルリ)

タケノコか、、、釣りか、、、う〜む(汗)

悩みますね〜(>_<)
Posted by 対岸 at 2009年06月18日 01:28
>ちんねんさんこんちわ~

山菜取りは苦手ですね~

自分は、何度か山菜取りに拉致られそうになりましたがいつも逃げてます!

やはり配り物を待ってるほうが楽でいいですね!
Posted by ゆま坊 at 2009年06月18日 09:05
>mskzooさんこんちわ~

釣りを休む事は・・・なかなか出来ないですね~

山菜は待ってるだけで食べられますが・・・

魚は待ってるだけじゃ釣れないもんね~
Posted by ゆま坊 at 2009年06月18日 09:08
>雅さんこんちわ~

タケノコの味噌汁飲んだことないですか~

美味しいですよ~

サバ缶を入れると更に絶妙な味に変わります。

また溶き卵なんか入れちゃうとまろやか~になりますよ。

お勧めです!
Posted by ゆま坊 at 2009年06月18日 09:10
>ナッちんさんこんちわ~

タケノコは美味しいですね~

コリコリっとした食感がたまらないっすね!

僕が住んでる地域はサバ缶が常識になっていてタケノコと味噌とサバの絶妙なコラボレーションがいいですよ!
Posted by ゆま坊 at 2009年06月18日 09:13
>かぼちゃのおばけさんこんちわ~

山菜取り名人は自分の取った山菜を、配って歩く事に快感を感じてるんでしょうかね~

よく貰うんですよ~

取りに行かなくたって・・・普通に食べてますモンね!

自分は・・・釣りだけでいいかな?
Posted by ゆま坊 at 2009年06月18日 09:15
>対岸さんこんちわ~

タケノコ汁にサバ缶を入れるのは僕の地域限定らしいっすよ!

先日、会長さんが野尻湖近くの蕎麦屋で食してビックリしたと申してました。

今度野尻に来たら試してみたら?
Posted by ゆま坊 at 2009年06月18日 09:17
ゆま坊さん、こんにちは!

やっぱり竹の子取りでしょっ!

今が旬なんですよね!だったら絶対に
竹の子取りだと思います!

タケノコ汁!美味そうですよ~!
腹が減って死にそうです^^;
Posted by Kパパ at 2009年06月18日 17:23
>Kパパさんこんばんわ~

今もの凄く腹減ってます。

あ~~~早くタケノコ汁が飲みたいです。

釣りはいつでも出来そうだし・・・

タケノコは今が旬ですね・・・

あ~~~悩みます。
Posted by ゆま坊 at 2009年06月18日 18:25
たけのこ食べたい〜

新鮮なたけのこはまた格別なんでしょうね〜


私もデカいトップ買っちゃいました!

使わないとね〜(笑)
Posted by ひでっち at 2009年06月18日 19:39
あっ、筍汁ですね。
野尻湖での3日間、しっかりいただきました。
サバの水煮缶との相性もバッチリ!

また食べに行きたいなぁ。

今月27日また、野尻湖に行ったら食べられるかな。

1週間の不在でたまった仕事量のすごいこと!

今週末にブログアップしますね。
Posted by 会長 at 2009年06月19日 02:05
なべの画像が動いてる!!www

おいしそうですね♪
Posted by ハザー at 2009年06月19日 15:06
>ひでっちさんこんちわ~

採りたてのタケノコは柔らかくて歯ごたえがコリコリしてて美味しいですよ~~ん!

デカトップ・・・ソルト用ですか~

海のトップは出方がバスより派手そうですな~
Posted by ゆま坊ゆま坊 at 2009年06月19日 17:29
>会長さんこんちわ~

1週間も休んだのでやはり激務が待っていたようですね~

でも・・・動画はしっかりとチェックしましたよ~

タケノコ汁・・・気に入られたようで!

美味しいでしょう~初夏の山菜ではネマガリダケは最高の1品ですよ!
Posted by ゆま坊ゆま坊 at 2009年06月19日 17:31
>ハザーさんこんちわ~

画像が動いていて鍋がグツグツいてる感じがしますかね?

タケノコ汁は毎日食べてれば飽きちゃいますが1年を通して今の時期だけなんでもの凄く美味しく感じます。
Posted by ゆま坊ゆま坊 at 2009年06月19日 17:33
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